Город поглощает множество еды. Миллионы ртов ежедневно съедают тонны овощей, мяса, молока… Всему этому надо придать товарный вид: никто не купит вонючее мясо, скисшее молоко или заплесневевшие овощи. Чтобы продукция не портилась, она должна быть холодной. Не замерзшей, а именно холодной, чтобы и обработать ее можно было, и процесс порчи замедлился максимально. Но как этого достичь в промышленных условиях?
На выручку приходит чиллер – специальная водоохлаждающая парокомпрессионная холодильная машина. В ней используются простые физические процессы, понижающие температуру – испарение, конденсация, сжатие и расширение рабочей жидкости.Основным параметром чиллера является его холодопроизводительность, то есть сколько тепла он может отвести от охлаждаемой жидкости. Различаются они и конструкцией. Воздушные чиллеры от balttech.ru незаменимы на предприятиях, где необходима обработка больших объемов воздуха. Трубчато-ребристрый конденсатор-теплообменник охлаждается наружным воздухом.
Водяные чиллеры широко используются в пищевой и технической промышленности. Они меньше по размеру, чем воздушные, и позволяют использовать нагретую воду для бытовых нужд.
Чиллер с выносным конденсатором является компрессионно-испарительным агрегатом. Сам чиллер располагается в системе кондиционирования здания, а с наружным конденсатором соединяется фреонопроводом. Такие системы не требуют промежуточных теплоносителей, сводя риск замерзания теплоносителя к минимуму.
И не забывайте: чиллер – это не кондиционер, он лишь охлаждает воздух, но не вентилирует помещение.
You are not signed in. Sign in to post comments.